富山きときと情報 β版  4月22日 月曜日

【閉店】旬菜富山 ASUTO

2010年07月31日

ゼロニィ9月号に紹介されていた
旬菜富山 ASUTOで高校からの友人とランチをしました。

場所は以前「アシェットアムール」のあった東町。
ランチメニューはどれも美味しそうで迷いましたが、
氷見牛に惹かれて「富山米とふわふわ卵のオムライス」をチョイス。
この「Asutoご飯セット」はサラダ、スープ、プチデザート、おかわり自由の
コーヒーがついて1450円。

オムライスは中身がフワフワのオムレツが
ライスの上に乗った状態でやってきました。
ナイフでカットすると中からちょうどいい具合の半熟卵が広がります。
それに氷見牛を煮込んだデミグラスソースを
かけて頂く贅沢なオムライス。最高です。
個人的にはソースが若干薄く感じましたが素材の良さを生かすための
味付けでしょうか。女性には丁度いいかもしれません。

料理のボリューム、お店の雰囲気ともに
久しぶりの友人と食後もゆっくり気兼ねなく
会話を楽しむのにちょうどいいお店だと思います。

このお店は現在閉店しております。

旬菜富山 Asuto

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Editor

代表 清水
北日本新聞清水販売店の代表をしております。 地域の皆様に愛され頼られる店作りを目指して頑張っています。 宜しくお願いいたします!
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