富山きときと情報 β版  7月23日 火曜日

ラ・クッチーナ

2010年08月20日

先日02(ゼロニィ)8月号に紹介されていた
ラ・クッチーナに行ってきました。

素敵な外観と内観、iPhoneなので画質が今イチなのが残念ですが、
女性やカップル、家族で賑わっていました。



1260円のランチセット
しめじとひき肉のパスタ(名前は忘れてしまいました。。)
をいただきました。

ソースの味、ムチッとしたパスタの弾力
とても美味しかったです。

店内はゆとりあるテーブル配置、デコレーション
手の行き届いたスタッフのサービスで
素敵なランチタイムを過ごせました。

今度はディナーで来てみたいとおもいます。

ゼロニィランチも大好評だったのことで
何よりです。

以下ゼロニィランチ掲載文より
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「夏はメリハリのあるしっかりした味付けで印象をつよくしました」
とオーナーシェフの京谷京介さん。
エビやカニといった甲殻類を炊いて凝縮したビスクソースは,
まとわりつくような濃厚なうまみがある。
麺は,ホウレンソウを練り込んで自家製タリオリーニ。
ムチッとしつつ,強すぎない弾力が特徴だ。
この限定ランチに限り、燃えの前でビスクソースを掛けてくれると言うんだから、
何とも贅沢だ。優雅なお店の雰囲気もあいまって,
至福のひとときを味わえること間違いなし。
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ラ・クッチーナ

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Editor

代表 清水
北日本新聞清水販売店の代表をしております。 地域の皆様に愛され頼られる店作りを目指して頑張っています。 宜しくお願いいたします!
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