富山きときと情報 しののめ通信  3月29日 金曜日

珈琲の木 / 富山市稲荷元町

2015年07月28日

富山市稲荷元町アピア近くにオープンした自家焙煎豆販売「珈琲の木」のご紹介。
自分好みの珈琲がみつかるお店です。

coffee_beans

豆の産地はブラジルからエチオピア、イエメンなど幅広く、
豆の種類、煎り方等でより自分の好みに近づけて珈琲選びができます。

試飲させていただけるので、
新しい豆にトライしてみるのもいいですね。

master

珈琲初心者でも店長の志鷹さんに相談すると、珈琲を紹介していただけます。
まずは、自分好みの珈琲を見つけるために100gずつの購入がお勧めだそうです。

お豆を選んだら、焙煎です。
ロースターが動き始めると、青っぽい生豆から、
だんだんと深いブラウンに変わっていき…

店内は、なんとも言えない香ばしい香りでいっぱいになります。

roost

tasting

酸味よりも苦味のある珈琲が好きな私が、試飲させていただいたのは、
インドネシア ゴールデン マンデリン 100g 440円
苦味はちゃんとあるけど、まろやかで飲みやすい!

decaffe

妊婦さんにやさしいカフェインレスもありました。
インドネシア バリ神山 カフェインレス 100g 470円

interior

店内は白と明るいキャメルで統一されていて、
シンプルでとっても素敵な空間です。
試飲スペースも広くて、長居してしまいそう。

駐車スペースは、お店の横に1台分あり。
お友達やご夫婦での、ご来店がお勧めです。
みなさんも、是非お好みの珈琲を見つけてみてください♪

 

自家焙煎豆販売 珈琲の木

 

TEL:076-471-8337
住所:富山県富山市稲荷元町2-7-19 メゾンひまわり1-A
定休日:木曜日(その他不定休有)
営業時間:10:00 〜 18:00


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